中餐廚藝進階
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老師: 鄭欽俊
基本資訊
課程代碼
834Z010
課程名稱
中餐廚藝進階
學分
4
學期
1112
單位
餐飲管理 (810103)
班級
進修部二技餐飲四全部
修課人數
44 人
老師
課程說明
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