- 課程代碼
- 834N121
- 課程名稱
- [Dining career planning and counseling] 餐飲生涯規劃與輔導
- 學分
- 2
- 學期
- 1112
- 單位
- 餐飲管理 (810103)
- 班級
- 進修部二技餐飲四甲
- 修課人數
- 46 人
- 老師
-
謝希瑩觀光遊憩 (810201) - 助教
-
陳微拉長期照護與健康管理 (092110)
呂升瑋
潘靜柔
王翊靖觀光遊憩 (810201)
- 備註
- office hour星期一: 08:00-10:00 13:00-17:00 星期二: 13:00-15:00星期三 : 8:00-10:00 15:00-17:00星期四 : 08:00-10:00 星期五: 8:00-12:00
- 課程簡介
- 課程概述與目標：認識餐飲產業的職涯發展方向 了解人格特質的職涯發展規劃 學習資訊科技運用於職涯規劃的工具 了解網路學習平台及線上互動的禮儀與技巧 找出自己的職業個性與撰寫求職信的內容 撰寫一份符合自己的履歷表 練習職業面試的過程及與主管的問答 撰寫合宜職涯發展計畫書 訪問餐旅業學長姊的職涯發展
- 課程大綱
第01週
課程簡介、成績評量與課程內容說明等
第10週
求才網介紹
第02週
國內外餐旅產業類型的職涯發展現況
第11週
登錄及使用全球求職求才網站
第03週
自我分析及職場要求能力分析
第12週
面試服裝與儀態
第04週
成功者應具備的個人特質
第13週
職場倫理登
第05週
產業代表人物職涯分享
第14週
情緒管理
第06週
產業代表人物職涯分享
第15週
人際關係維護
第07週
企業對員工 生涯發展規劃
第16週
面試流程與演練
第08週
履歷撰寫
第17週
面試流程與演練
第09週
期中考
第18週
期末考
- 教科書
- 自編教材
- 成績說明
- 期中 30% , 平時作業30%, 期末40%
- QR Code
- 放大
基本資訊
課程說明